안녕하세요 잇님들
점심 시간이에요.
그래서 제가 맛난걸 가지고 왔습니당!ㅎㅎ
지난 주말에 여행갔다와서
난 오늘 하루종일 뒹굴뒹굴하겠다며,
씻지도 않고 집에서 엄마랑 놀았더니,
엄마가 저를 주려고 사놨다며,
냉동실에서 꺼내주셨습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오잉?
이게 몬가요?ㅋㅋㅋㅋㅋ
평소에 엄마가 튀김 못 먹게 하거든요.....ㅋㅋㅋㅋㅋ
살찐다고.....ㅋㅋㅋㅋㅋ
밖에서 실컷 먹고 다니는거 아니까,
집에서는 건강식으로 먹으라며.....ㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 제가 여행가서 안보이니까,
튀김 좋아하는 제 생각이 나서 사놓으셨나봐여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
냉동보관이구요!
해동 및 조리방법은
1. 후라이 조리시 냉동상태의 제품을 170~180도 기름에서 약3~4분간 조리하여 먹습니다.
2. 오븐 조리시 팬과 제품에 기름을 바른 후 냉동상태의 제품을 200도로 예열된 오븐에서 약 10분간 조리후 꺼내어 먹습니다.
오븐 왜이렇게 오래걸리나요?
그래서 후라이로 조리해 먹기로 했습니당ㅋㅋㅋㅋㅋ
이런거.....보시나요?ㅋㅋㅋㅋㅋ
저도 이런거 가끔 보긴 하는데,
엄마가 사온건 안봐여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
엄마가 어련히 알아서 잘 사오셨겠죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 저 "캡사이신"이 좀 무섭긴 하네여 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이상한 재료는 없는 것 같아여 ㅋㅋㅋㅋㅋ
대신 이런건 잘 봅니다.
그렇지만 안 먹는건 아닙니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아~ 이건 칼로리가 높네~
하고 먹습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
얘 5번에 나눠 먹는 아이인가봅니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
전.....3분의 1은 먹은거 같은데;;;;;ㅋㅋㅋㅋㅋ
자, 이제 요리를 시작해볼게여!
(요리랄 것도 없이 냉동식품 해동시켜 먹는거지만.....ㅋㅋㅋㅋㅋ)
1. 팬에 기름을 두릅니다.
2. 포장지를 뜯어주면, 얼려있는 아이들이에요!!
3. 기름이 달궈지면 아이들을 투하해줍니다.
4. 휘휘 저어주세요.
한 부분만 익으면 안대니깐요!!
엄마의 빠른 손놀림이에여 ㅋㅋㅋㅋㅋ
5. 기름이니까, 기름종이나 키친타올을 깔아주고 담으면 좋죠잉
6. 뭐, 기호에 따라서 케챱을 추가해도 좋습니당
케챱에 콕! 찍어서
앙! 먹어주면, 속이 이렇게 빨개여 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저 빨간건 케찹 아니고요,
처음에 포장지에 써있던 그 캡사이신입니당ㅋㅋㅋㅋㅋ
아 근데, 생각보다 더 매콤하네용
처음엔 당황했지만,
그래서 덜 느끼한 것 같아용
냠냠냠냠냠 혼자 다 먹어치워버립니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
엄마 알라븅
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