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고추전 만들기 아빠가 주말 농장에서 고추를 잔뜩 따왔어요. 어떤 고추는 맛있어서 그냥 생으로 먹었는데, 어떤 애들은 너무 매운거에요ㅠㅠㅠㅠㅠ 그래서 엄마가 고추전을 만들어 먹자고 했습니다! 이제 시작해 볼까요잉? 1. 당근, 양파를 채썰어 넣고, 두부, 소금 약간, 후추, 참기름을 넣고 버무립니다. 2. 준비한 고추를 반을 갈라서 속에 씨를 제거해줍니다. 3. 밀가루를 준비합니다. 4. 고추안에 버무린 야채(1)을 넣고, 밀가루 옷을 입혀줍니다. ​5. 밀가루 옷을 입은 야채전을 계란 푼 물에 적셔줍니다. 6. 후라이팬에 기름을 두르고 고추전을 올려줍니다. 이때 전 부분만 주로 익히면 대요~ 7. 건저내서 접시에 예쁘게 담아줍니다. 완성! 참~쉽지유? 여러분도 한번 만들어 보세요~~ 2020. 7. 8.
명동교자 만두 아빠가 만두를 너무 좋아하셔요~ 저는 어렸을때 만두를 좋아하는 아빠가 이해가 가지 않았는데, 성인이 되니, 역시 아빠를 닮았나봅니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 만두 킬러가 되었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전에는 밖에서 먹는 음식이라고는, 피자, 파스타 이런게 대부분이었는데, 요즘에는 만두도 먹으러 다니네요 저도 이제.....나이가.....또르르ㅠㅠㅠㅠㅠ 오늘은 명동에서 유명한 명동교자 로 가봅니다.! 여기 이렇게 메뉴를 찍었는데..... 잘 안 보이시죠ㅠㅠㅠㅠㅠ 확대하면 보이기는 하는데.....ㅋㅋㅋㅋㅋ 우리 업소에서는 쌀, 콩, 마늘, 양파, 배추(김치), 고추(가루), 닭고기, 돼지고기는 국내산만을 사용합니다. 라는 문구가 있어요. 저 문구 덕에 믿음이 가네요 메뉴는 이렇게 딱 네가지 종류만 있어요! 칼국수, 비빔국수.. 2020. 7. 7.
파스쿠찌 Pascucci 그라니따 날씨가 너무 더워요 대체 휴일이라고 쉬어서 좋았는데, 밖에서 놀기에는 너무 더운 날씨였습니다ㅠㅠㅠㅠㅠ 이런 날씨에는 카페에서 시원한 음료 마시는게 최고죠! 더워서 얼른 들어갔습니다! Caffe-Pascucci 뭘 먹을까 골라 봅니다. 날씨가 너무 더워서 시원한 음료 위주로 찾게 되네요. 처음보는 음료를 봤어요. 그라니따? 이게 모지? 라임, 딸기, 레몬 등 비교적 당도가 낮은 과일에 설탕, 와인 또는 샴페인을 넣고 얼린 이탈리아식 디저트다. 시칠리아섬에서 시작되었으며, 들어가는 과일의 당도가 낮은 편이라 얼리면서 결정이 많이 생기는데 이것이 석영 결정체가 있는 화강암(granite)과 유사하다고 하여 그라니타라고 부르게 되었다. 프랑스어로는 그라니테(granité)라고 부른다. 유사한 디저트인 셔벗(so.. 2020. 7. 7.
이태원 스윗비 Swi:t B 또 이태원 맛집입니당ㅋㅋㅋㅋㅋ 경리단길을 걷고 있는데, 아이스크림이 너무 귀여운거에요! 그제야 깨달았습니다. 올 때 사람들이 다들 한손에 아이스크림 하나를 들고있었는데, 스윗비 아이스크림이었어요. 귀여운 캐릭터에 홀려서 가게 안으로 들어가게 되었습니다. 저희가 고른건 쿠키 & 초코 & 젤리 믹스 아이스크림 귀 떼먹고, 눈 떼먹고, 코 떼먹고, 입 떼먹고, 팔 떼먹는 재미 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 날씨가 워낙 더운 날이라 그런지 아이스크림이 진짜 빨리녹았어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 저거 다 떼먹느라 고생했습니당ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다 떼먹고 소프트콘을 딱 먹엇는데 우유맛이 강하게 나는 진한 아이스크림이더라구요! 몬가 다른거 첨가 안대고, 우유 그 자체인 것 같아서 좋았어요 더운 여름 날 눈도 즐겁게 하고 입도 즐겁게 하는 요 .. 2020. 7. 6.